Françoise de Riedmatten

Diététicienne ASDD
Certifiée en approche cognitive et comportementale (TCC)

Au bénéfice d’un diplôme de diététicienne ES, je me suis formée aux stratégies cognitives et comportementales (TCC) dans la relation thérapeutique. Je suis également passionnée par le lien entre la Nourriture et les Emotions, les techniques psycho-corporelles et l’alimentation en pleine conscience. J’anime des ateliers pratiques sur le thème « Nourritures et Emotions ».

Je me suis spécialisée dans le traitement des troubles du comportement alimentaire, de la restriction cognitive, du surpoids et de l’obésité. Attachée à la relation d’aide, je privilégie l’écoute et l’établissement d’un lien de confiance entre le patient et le thérapeute, condition importante pour aller en direction du changement.
Je continue à me former régulièrement dans différents domaines :

  • Thérapie cognitivo-comportementale
  • Approche bio-psycho-sensorielle du comportement alimentaire
  • Manger en pleine conscience
  • Gestion des émotions
  • Formation au goût et à la dégustation
  • Entretien motivationnel

Dans le domaine de la prévention, je suis active en qualité de chargée de cours pour diverses associations, j’anime également des conférences sur demande.

Spécialités :

  • Surpoids et obésité de l’adulte
  • Troubles du comportement alimentaire.
  • Animation d’ateliers psycho-corporel «Nourritures et Emotions».
  • Intolérances alimentaires (gluten, lactose).
  • Troubles digestifs en lien avec les émotions.
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Espace Nutrition et Harmonie
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1950 Sion
Françoise de Riedmatten
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Marianne Reynard
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